To nadal pestka!
Claire Philip
Uczta dla młodych ogrodników, kucharzy i wielbicieli czasu spędzanego razem!
Od szparagów i groszku wiosną, przez czereśnie latem, paprykę, gruszki i dynie jesienią, aż po ziemniaki i owoce cytrusowe zimą; w Ogrodowie przez cały rok uprawia się rośliny! Na parapetach, balkonach, tarasach dachowych czy w ogrodach sadzi się, pielęgnuje, zbiera owoce i warzywa, a także wyczarowuje z nich wspólnie pyszne sezonowe dania.
Zawarte w książce proste przepisy na wytrawne i słodkie ciasta, zupy, sosy, naleśniki i krokiety, wykorzystują świeże i łatwo dostępne składniki.
Przepisy z balkonu i ogródka to książka kucharska, mały przewodnik po uprawie owoców i warzyw w domu i przydomowym ogródku oraz książka obrazkowa w jednym. To także pean na cześć wspólnoty i międzyludzkich więzi.
