Zapraszamy do słuchania radiowej Trójki. „Legendarny brytyjski premier mówił: ”To nowe pożywienie będzie praktycznie nieodróżnialne od produktów naturalnych, a zmiany będą zachodzić na tyle stopniowo, że wymkną sie obserwacji„.

Słowa te znalazły się w eseju „Fifty Years Hence” („Za pięćdziesiąt lat”). Czy będziemy patrzeć na dzisiejsze fermy przemysłowej hodowli zwierząt z podobnym przerażeniem i niedowierzaniem, z jakimi dziś patrzymy na niewolnictwo? I czy drogą do tej przemiany jest przemysłowe rolnictwo komórkowe, czyli hodowla nie zwierząt tylko mięsa z ich komórek?„

Gośćmi Trójki będą redaktor opublikowanej właśnie książki Paula Shapiro „Czyste mięso” Adam Pluszka oraz Maciej Otrębski (Otwarte Klatki i kampania Roślinnie Jemy).